Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｂａｒ　でん　八王子

骨付き鶏モモ肉 黒胡椒焼き

980円(税込)

秘伝のスパイスで漬けた骨付き鶏もも肉をジューシーに焼き上げます。

長浜風炊き餃子

980円(税込)

じっくり煮込んだ濃厚豚骨スープで頂く、炭焼き鶏肉の水餃子です。八王子の田村製麺さんよりモチモチの皮を使用。正直大変だけど…スタッフの手包みっす☆

八王子牛すじ煮込み～温玉とバケット付き～

980円(税込)

まるでビーフシチュー！牛すじとたっぷりのお野菜をデミグラスソースと八丁味噌などでじーーっくりトロトロになるまで煮込んだ自慢の逸品です。

もつ鍋

-

ラム焼売

-

温・燻製ポテトサラダ

660円(税込)

温かいポテトサラダです！スモークした玉子とマスタードを効かせて！

季節のサラダ

ASK

店舗 別紙のオススメにて！※写真はふゆのサラダです。

低温調理で超ーーーしっとり！フォアグラみたいな国産鶏レバー

790円(税込)

秘伝の甘だれとからし or 葱塩ごま油

鶏白レバーパテ ～手作り無花果のジャム添え～

850円(税込)

Due Treさんの薄切り食パンでペロリ。

糖度200％ 完熟桃とまと

580円(税込)

桃なの！？トマトなの！？

季節の果実とイタリア産生ハムの白和え

880円(税込)

濃厚豆腐とマスカルポーネチーズの白和えソースが生ハムの塩気とフルーツの甘さを引き立てます。

金華鯖で！ 炎の炙り〆鯖

1,200円(税込)

脂のりのりのブランド鯖！目の前でファイヤーーー！！

生ピーマンとチーズ鶏つくね　[うま塩 or 甘だれ]

960円(税込)

バリバリ生ピーマンとジューシーなつくねを一緒にどうぞ！

牛タン炙り焼き　[おろしポン酢 or 葱塩ごま油]

1,650円(税込)

低温調理でしっとり！皆大好き牛タン☆

厚切り！長崎雲仙ハムカツ 1ヶ

580円(税込)

長崎の小さな工場でおじいちゃん達が作るこだわりのハムです！

復活！海老団子串揚げ～和風タルタルソース～ 1本

330円(税込)

久々の復活です！

若鶏の唐揚げ 3ヶ

780円(税込)

みんな大好き大定番！生の生姜とニンニク仕込みです。

• 【トッピング】ぶっかけおろしポン酢

  +120円(税込)

• 【トッピング】ぶっかけ南蛮タルタル

  +220円(税込)

ぷりっぷりっ海老マヨ 4本

960円(税込)

特製チリマヨソースとの相性抜群な人気商品です。

ハーブ香る！フライドポテト

780円(税込)

自家製ハーブソルトが味の決め手！

ゴルゴンゾーラチーズと極太！ちくわ磯辺揚げ～ハニーマスタードマヨネーズ～

780円(税込)

イゲタ沼田商店さんの極太ちくわは食べごたえ抜群！

辛うま！揚げだし麻婆豆腐

880円(税込)

本格麻婆を揚げだし豆腐にかけて！熱々です。

カニクリームコロッケ

-

里芋のおかき揚げ

-

職人技！だしまき玉子

880円(税込)

ふわっふわっ。だし汁たっぷり、まさに職人技！

本日のアヒージョ

ASK

季節の食材をつかったアヒージョ。店舗別紙のオススメにて。※写真は菜の花と鳥はつアヒージョです。

雲丹ボナーラ

1,540円(税込)

ウニとカルボナーラの濃厚コラボパスタ。でんの味。

炊きたて！本日の土鍋ごはん

ASK

季節にあわせて美味しいごはん御用意しております。店舗別紙のオススメにて。※写真はさくらえびのかき揚げ土鍋ごはんです。

焼豚ネギ炒飯

980円(税込)

超ロングセラー！自家製焼豚とネギをたっぷりと。

• ハーフ

  780円(税込)

鯖の棒ずし

-

筍と地鶏の土鍋ごはん

-

《お料理のみ》豪華！鍋とお刺身コース全9品4400円(税込)

4,400円(税込)

1,でんのグリーンサラダ2,自家製！クリーミー豆腐3,鮮魚お刺身5種盛り4,海老団子串揚げ5,国産 牛小腸100% もつ鍋6,バリバリ！生ピーマン 旨塩チーズ鶏つくね7,骨付き鶏モモ肉のコンフィ＆ポテト8,お鍋の〆でカッパ64さんより細麺9,西八王子人気のパン屋さん！Due Treさんより特注 ハニートースト